日記
後輩へ 大葉の塩やきそばを振る舞う
先日、泉小学校の5年生達が市民館祭りで2時間で売り切れてしまった「田原•塩YAKISOBA」を是非食べたいと2年生達から手紙をもらい、有り難いと言う気持ちを形にした企画に我々、泉つまもの出荷組合も参加させて頂きました。さ [...]
フグ終了間近！それと
この頃プライベートで忙し過ぎて、ついつい更新を疎かにしてしまいごめんなさいm(_ _)m フグ定食がそろそろ終わりを迎え、次に出てくるのは◯◯◯です。これは伊良湖岬観光協議会で本日プレオープンイベントを行い、7日から当店 […]
愛知の農産物活用セミナーin香港
有名ホテルの料理長やバイヤーさんをお招きし、 豊橋田原の野菜についてご紹介しました。 香港を代表するシェフワンタッコン先生によるデモンストレーションでは、 豊橋田原の野菜をふんだん使った１６種類の料理が提供されました！ [...]
中部フェアin香港SOGO
『豊橋田原 海外販路開拓事業』で、大葉生産者兼野菜ソムリエとして 香港における販促PR&視察に同行させていだだきました！ つ、つ、ついに！香港デビュー！！！ JA豊橋・愛知みなみが出店し、あまえぎみ アイコトマト [...]
菜の花まつりスタート
いよいよ待ちに待った菜の花まつりが始まりました。今年も渥美半島に多くのお客様が訪れて、沢山の【おもてなし】をして、市民の皆さま方の力で、この渥美半島を盛り上げたいですね...
今日のアロマ ”親しき仲にも礼儀あり”
昨日の夕暮れの空はとても優しい素敵なそらでしたよ～♪ 太陽の沈んだ西の空は淡いオレンジが水色の空に溶け込んだグラデーションでした オレンジ、ピンク、水色、紫の薄いベ
