今回は我が家のヒットメニュー【大葉としらすのチーズトースト】をご紹介します。
ざっくりレシピで恐縮ですが、
①食パンにマヨネーズを塗る
②薄くスライスした新玉ねぎ、しらす、ピザ用チーズの順にのせて焼く
③仕上げにブラックペッパーを振り、刻んだ大葉をトッピング
朝食はもちろん、おやつやおつまみにもぴったりです！
皆さんぜひお試しくださーい。
ちなみに、新玉ねぎは自家製で、ベビーコーン、グリーンリーフ、ミニトマトは
ぜーんぶ頂きもの！サラダはオリーブオイル&ハーブソルトでシンプルに・・・
渥美半島あるあるですが、新鮮なお野菜が身近にあるって幸せを感じますね〜♡
０３伊藤まなみ